قال رئيس غرفة زراعة دمشق وريفها محمد جنن إن سعر بيض المائدة والفروج في سوريا أرخص من دول الجوار، وذلك على اعتبار أن المربين السوريين يكتفون بهامش ربح بسيط جداً وأحياناً يتعرضون للخسارة.
.png "البيض والفروج في سوريا")
كشف جنن أن 70% من أعلاف الدواجن مستوردة من دول أوروبية وآسيوية، إذ تأتي مواد الذرة والصويا من دول متخصصة بإنتاجها مثل الأرجنتين وروسيا وبلاروسيا، بينما الفيتامينات من الصين ودول أخرى وفق موقع إعلامي محلي.
لفت جنن إلى أن الـ 30% الباقية هي من المنتجات المحلية، بالإضافة إلى الأدوية البيطرية التي توجد في المعامل المحلية بنسبة تقارب الـ 30% أيضاً لكنها في ذات الوقت تحتاج لمواد أولية مستوردة الأمر الذي يخلق حلقات أو فجوة تتعلق بالحاجة لمواد مستوردة.
لفت جنن إلى أن دفع قيم المستوردات بالدولار وعدم الاستقرار بالأسعار هو المشكلة، فالبيض والفروج مواد لا تخزن وما يتحكم بالأسعار هو موضوع العرض والطلب، فكثرة العرض تقلل من ارتفاع السعر، وما يمكن قوله حالياً إن أسعار البيض مستقرة وهناك زيادة في الإنتاج مستقبلاً.
تجدر الإشارة إلى ارتفاع سعر صحن البيض في الأسواق السورية مؤخراً ليبلغ سعر صحن البيض زنة 2000 غرام من موزعي الجملة نحو 54 ألف ليرة سورية.
.png)